En Abril de 2005, un grupo de jóvenes decidimos implantar en el histórico barrio de San Bernardo de Sevilla un nuevo concepto de cervecería, basándonos tanto en la calidad y elaboración de nuestros platos, como en un novedoso sistema -del que somos pioneros- que consiste en la instalación de mesas con tirador de cerveza propio donde los clientes pueden servirse su birrita al gusto.

El éxito fue tal, que 7 meses más tarde, decidimos abrir otro local en la Calle Cardenal Ilundain. Desde entonces, hemos puesto todo nuestro esfuerzo y empeño en conseguir ser uno de los principales referentes del Tapeo Sevillano.